KORANENIMEKSPRES.COM - Menikmati mie ternyata bisa dinikmati dengan aman dan sehat lo.
Namun bukan berarti semua mie itu dapat dinikmati.
Agar dapat menikmati mie yang sehat, kamu bisa mengikuti beberapa tips berikut ini:
1. Pilih Jenis Mie yang Lebih Sehat
BACA JUGA:Cara Membuat Mie Bangladesh yang Viral
BACA JUGA:Resep Mie Pangsit Bakso yang Lezat dan Enak
Mie gandum utuh atau mie soba (buckwheat): Lebih tinggi serat dan nutrisi dibandingkan mie instan biasa
Mie beras merah, mie sayur (spiralized zucchini atau wortel), atau mie shirataki: Lebih rendah kalori dan karbohidrat.
Hindari mie yang digoreng (seperti sebagian besar mie instan)
2. Perhatikan Bumbu
BACA JUGA:Resep Membuat Mie Celor Asli Palembang
BACA JUGA:Makanan Khas Palembang yang Lezat dan Populer, Salah Satunya Rujak Mie
Jangan gunakan semua bumbu dari mie instan—biasanya tinggi garam, MSG, dan lemak.
Ganti bumbu pabrikan dengan:
Kaldu buatan sendiri (ayam, sapi, jamur)