KORANENIMEKSPRES.COM - Emping adalah makanan ringan yang terbuat dari melinjo, dan meskipun enak, tidak semua orang sebaiknya mengonsumsinya secara bebas, Berikut adalah kelompok orang yang tidak disarankan atau harus berhati-hati saat mengonsumsi emping:
1. Penderita Asam Urat (Gout)
Emping mengandung purin tinggi, karena melinjo adalah salah satu sumber purin
Purin akan diubah menjadi asam urat dalam tubuh, dan ini bisa memicu serangan nyeri sendi (gout).
BACA JUGA:7 Penyebab Penyakit Ginjal Kronis
BACA JUGA:Sukun Kaya Akan Serat! Baik Untuk Pencernaan dan Membantu Menjaga Berat Badan Ideal
2. Penderita Hipertensi (Tekanan Darah Tinggi)
Emping sering dijual dalam bentuk gorengan dan diberi garam berlebih.
Tinggi natrium bisa memperparah tekanan darah tinggi.
3. Orang dengan Kolesterol Tinggi
BACA JUGA:8 Penyebab Anak Gampang Sakit
BACA JUGA:Beragam Manfaat Lemon Untuk Kesehatan dan Kecantikan
Jika digoreng dengan minyak jenuh (minyak bekas atau tidak sehat), emping bisa meningkatkan lemak jenuh dan kolesterol.
Ini berisiko bagi kesehatan jantung.
4. Orang yang Sedang Menjaga Berat Badan Atau Diet
Emping goreng tinggi kalori dan lemak.
BACA JUGA:4 Penyebab Terjadinya Keputihan Pada Wanita
BACA JUGA:Inilah Manfaat Konsumsi Alpukat Campur Telor Rebus
Sering jadi “makanan selingan” yang tak terasa jumlahnya, tapi kalorinya banyak.