Folat (vitamin B9) penting untuk perkembangan otak, terutama bagi ibu hamil,
4. Melancarkan Pencernaan
Serat dalam labu siam membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit,
5. Mengontrol Gula Darah
BACA JUGA:8 Buah Super yang Wajib Dimakan Setiap Hari untuk Tubuh Lebih Sehat dan Bugar
BACA JUGA:Waktu Terbaik Makan Buah Agar Cepat Turun Berat Badan, Sudah Coba?
Indeks glikemik labu siam rendah.
Cocok untuk penderita diabetes, karena tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam.
6. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Vitamin C dalam labu siam membantu memperkuat sistem imun dan mempercepat penyembuhan luka.
BACA JUGA:Kebiasaan Pagi Hari yang Bisa Turunkan Berat Badan, Bukan Sekadar Diet Biasa!
BACA JUGA:5 Khasiat Daging Tupai yang Harus Diketahui
7. Anti-penuaan dan Kesehatan Kulit
Kandungan antioksidan dan vitamin C membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan memperlambat tanda-tanda penuaan.
8. Menjaga Kesehatan Tulang
Mengandung kalsium, magnesium, dan fosfor, yang penting untuk menjaga kekuatan tulang dan mencegah osteoporosis.
BACA JUGA:9 Nama Buah yang Bikin Diare Jika Mengkonsumsinya Berlebihan
BACA JUGA:6 Manfaat Sayur Untuk Pertumbuhan Anak
Tips Konsumsi:
Bisa dimasak sebagai sayur bening, ditumis, dikukus, atau dijadikan lalapan.
Sebaiknya jangan dimasak terlalu lama agar nutrisi di dalam sayur tidak hilang.