BACA JUGA:Daun Pepaya Memang Pahit Rasanya tapi Manis untuk Kesehatan
Sayuran ini juga mengandung kalsium dan zat besi yang mampu memenuhi 2 persen kebutuhan harian Anda.
Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi wortel karena manfaatnya sangat besar.
Wortel juga mengandung antioksidan yaitu betakaroten.
61 gram wortel mengandung kurang lebih 053,8 mikrogram beta-karoten. Wortel tidak hanya mengandung beta-karoten, tetapi juga antioksidan lain yang tidak kalah pentingnya bagi kesehatan.
BACA JUGA:7 Khasiat Buah Mengkudu Bagi Kesehatan Tubuh, Nomor 4 Impian Orang Berbadan Gendut?
Contohnya termasuk alfa-karoten, lutein, likopen, antosianin, dan poliasetilen.
Apa saja manfaat wortel?
1. Menjaga Kesehatan Mata
Sayuran ini juga sangat baik untuk kesehatan mata. Lalu mengapa wortel baik untuk kesehatan mata?
BACA JUGA:Gratis dari Polres Muara Enim, 27 Anak Disunat dan 205 Warga Periksa Kesehatan
Hal ini berkat vitamin A, lutein, dan zeaxanthin yang terdapat pada wortel.
Beta-karoten diubah menjadi vitamin A melalui proses di dalam tubuh. Memenuhi kebutuhan vitamin A tubuh secara optimal.
Manfaat ini tidak hanya berdampak pada orang dewasa, namun juga anak-anak.
2. Mengurangi Risiko Kanker
Paparan radikal bebas berlebihan dalam tubuh dapat merusak sel dan jaringan.