KORANENIMEKSPRES.COM – Masakan sekarang sudah banyak sekali variannya, banyak sekali yang membuat menu baru ataupun memodifikasi masakan tersebut.
Seperti ikan nila, banyak sekali beragam aneka masakan dari ikan tersebut, ada ikan sambal, ikan goreng serta ikan bakar termasuk pesmol ikan nila.
Kali ini adalah cara membuat pesmol ikan nila yang pasti akan akan ketagihan karena enak lagi lezat.
Cara Membuat Pesmol Ikan Nila
Resep pesmol ikan nila praktis dan simpel, disini akan dibahas cara mengolah masakan dari awal hingga siap disantap.
BACA JUGA:Pepes Ikan Mas yang Bikin Lidah Bergoyang, Ini Resepnya
BACA JUGA:Resep Mudah Membuat Ayam Bakar Solo Menggugah Selera
Bahan :
• 1 kilo ikan nila, cuci ikan nila sampai bersih, beri garam sedikit dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis pada ikan, diamkan selama lebih kurang 30 menit agar garam dan perasan jeruk tadi meresap, kemudian ikan nila digoreng kering, kemudian sisihkan
Bahan halus yaitu:
• Bawang merah 10 butir.
• Bawang putih 10 butir.
• Kemiri 5 buah.
• Ketumbar 1/4 sendok makan.