- Tambahkan Air dan Bumbu Penyedap Tuang air ke dalam wajan, lalu masukkan kecap manis, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Masak hingga Meresap: Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam jengkol.
- Jangan lupa untuk sesekali diaduk agar tidak gosong.
BACA JUGA:Program Penting RAPI jika Menang Pilkada Muara Enim 2024
- tambahkan garam atau kecap manis sesuai selera jika diperlukan, jangan lupa koreksi rasa
Selanjutnya Semur jengkol yang lezat dan mantap siap kita nikmati disajikan hangat bersama nasi putih. (*)
Kategori :