Kedelai memiliki indeks glikemik rendah, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan cocok untuk penderita diabetes.
5. Menyehatkan Pencernaan
Kandungan serat dalam kedelai membantu memperlancar sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
6. Sumber Antioksidan
BACA JUGA:3.816 Unit Bilik Suara Pilkada Muara Enim 2024 Tiba di Muara Enim
Isoflavon dalam kacang kedelai juga berfungsi sebagai antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis, seperti kanker.
7. Mendukung Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin dan mineral dalam kedelai membantu menjaga elastisitas kulit, mengurangi keriput, dan memperbaiki kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari.
Dengan kandungan nutrisi yang beragam, konsumsi kacang kedelai secara rutin dapat mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
BACA JUGA:Polres Muara Enim Monitoring dan Pengamanan Bilik Suara Pilkada 2024
Itulah beberapa manfaat yang terdapat didalam kacang kedelai untuk kesehatan tubuh. (*)