3. Pelengkap :
- Daun bawang, iris halus
- Seledri, iris halus
- Kerupuk, Sambal dan Jeruk nipis
BACA JUGA:Resep Masakan Ayam Pedas Manis
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Lengkuas, Masakan Gurih Krenyes Kaya Rempah.
3. Cara Memasak:
- Rebus Babat, Rebus babat dalam air mendidih selama 15-20 menit hingga empuk.
- Angkat dan tiriskan.
- Tumis Bumbu, Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum kemudian Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas, Aduk hingga rata.
BACA JUGA:Tanpa Aplikasi, Download Lagu MP3 dari YouTube
BACA JUGA:5 Obat Alami Untuk Mengobati Sakit Mata
4. Masak Soto :
- Masukkan babat yang telah direbus ke dalam tumisan bumbu kemudian, aduk rata Tambahkan air dan biarkan mendidih.
- Bumbui, Tambahkan merica dan garam sesuai selera lalu Masak hingga bumbu meresap dan kuah mendidih.
5. Sajikan :