- ½ sendok teh gula pasir
- 200 ml air dan Minyak untuk menumis
2. Cara Membuat:
- Persiapan kembang durian: Cuci bersih kembang durian
BACA JUGA:Resep Sapi Lada Hitam : Empuk, Juicy, dan Penuh Rasa
- kemudian rebus sebentar dalam air mendidih untuk menghilangkan getah dan rasa pahitnya lalu Tiriskan.
3. Tumis bumbu:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
4. Masukkan cabai:
BACA JUGA:Bongkar Resep Kepiting Telur yang Bikin Lidah Bergoyang!
- Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, kemudian tumis lah sampai layu dan tercium aroma wangi pada rumusan.
5. Masak kembang durian:
- Masukkan kembang durian yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan air.
- Masak hingga kembang durian empuk dan bumbu meresap.
BACA JUGA:Resep Udang Bakar Bikin Ngiler
6. Penyajian: