KORANENIMEKSPRES.COM - Kembang durian (bunga durian) sebenarnya tidak umum digunakan dalam masakan sehari-hari, tetapi ada beberapa daerah di Indonesia yang mengolahnya menjadi makanan lezat.
Berikut ini salah satu resep sederhana memasak kembang durian:
Resep Tumis Kembang Durian
1. Bahan-bahan yang diperlukan :
BACA JUGA:Rahasia Resep Mudah Membuat Nasi Uduk Rumahan yang Menggugah Selera
- 100 gram kembang durian (pilih yang segar dan masih kuncup)
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 buah cabai merah besar, iris serong dan 5 buah cabai rawit (sesuai selera pedas anda)
BACA JUGA:Resep Cara Membuat Tempoyak Sendiri di Rumah
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
BACA JUGA:Resep Sate Lilit Khas Bali yang Mudah dan Lezat