KORANENIMEKSPRES.COM - Daun kopi, meskipun kurang dikenal dibandingkan bijinya, memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut beberapa manfaat utama daun kopi berdasarkan penelitian dan tradisi herbal:
1. Kaya Antioksidan
Daun kopi mengandung antioksidan tinggi seperti polifenol yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
BACA JUGA:42 Barista Sumsel Adu Kebolehan Menyeduh Kopi Semende Lomba Tarung Tiga V60
BACA JUGA:Anda Pecinta Kopi Pahit? Ini Dia 8 Manfaat Kopi Pahit untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Kisah Mbah Damin, Penjaga Tradisi Kopi Ethek Selama 50 Tahun di Desa Pijeran Siman Ponorogo
Ini dapat mengurangi risiko penyakit degeneratif seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
2. Mengurangi Peradangan
Senyawa antiinflamasi dalam daun kopi dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh, sehingga bermanfaat untuk kondisi seperti artritis atau masalah peradangan lainnya.
3. Meningkatkan Energi
BACA JUGA:Jangan Asal Ngopi, Ini Dia Kopi Arabika Baik Untuk Kesehatan
BACA JUGA:Dalam Produksi Kopi di Sumsel hanya 3 Daerah Ini Tertinggi
BACA JUGA:Daerah dengan Produksi Kopi di Sumsel hanya 3 Tertinggi
Ekstrak daun kopi mengandung kafein dalam jumlah kecil, yang dapat memberikan efek stimulan ringan tanpa membuat tubuh merasa gugup seperti kafein dari biji kopi.