2. 1 siung bawang merah, cincang
3. 1/2 sendok teh gula pasir
4. 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat
1. Cuci ubi celembu hingga bersih, lalu kukus selama 30 menit.
2. Olesi ubi dengan minyak goreng dan bakar di atas api sedang hingga berwarna kecoklatan.
BACA JUGA:Resep Bolu Gulung Panggang Super Lembut
3. Campur bumbu bakar dan olesi ke permukaan ubi.
4. Taburi gula merah, garam dan vanili.
5. Sajikan hangat dengan daun pandan jika diinginkan.
Tips
1. Pilih ubi celembu yang segar dan berkualitas.
2. Jangan membakar ubi terlalu lama untuk menghindari kegosongan.
BACA JUGA:Kunci Kenikmatan Bakso Ada di Kuah, Resep dan Cara Membuat Kuah Bakso Menantang Selera
3. Tambahkan bumbu lain seperti kayu manis atau kapulaga untuk variasi rasa.
Variasi
Kategori :