BACA JUGA:Resep Tekwan Ikan Tenggiri yang Enak
1. Rebus bihun dalam air mendidih selama 2-3 menit, lalu tiriskan.
2. Goreng tahu dan tempe dalam minyak goreng hingga berwarna keemasan, lalu tiriskan.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah dalam minyak goreng hingga harum.
4. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata.
BACA JUGA:Resep Bolu Gulung Panggang Super Lembut
BACA JUGA:Kunci Kenikmatan Bakso Ada di Kuah, Resep dan Cara Membuat Kuah Bakso Menantang Selera
5. Masukkan tauge, bihun, tahu, dan tempe, aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
7. Sajikan Ketoprak dengan bumbu kacang di atasnya.
Cara Membuat Bumbu Kacang
BACA JUGA:Rahasia Lezat! Resep Bumbu Olesan Ikan Bakar yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Ini Dia Resep Gampang Membuat Masakan Ayam Asam Manis yang Enak
1. Blender kacang tanah goreng, bawang putih, garam, dan gula pasir hingga halus.
2. Tambahkan air dan kecap manis, blender hingga rata.
3. Sajikan bumbu kacang di atas Ketoprak.