5 Cara Menbedakan Madu Asli yang Sederhana di Rumah

Reporter: Sherli |

Editor: Leo |

Selasa , 30 Sep 2025 - 13:26

Membedakan madu asli dan madu palsu memang penting karena madu palsu sering dicampur gula, sirup, atau bahan kimia lain. foto:Sherli--

Madu asli akan mengalir perlahan dan tidak menyebar cepat.

Madu palsu akan cepat menyebar karena lebih encer.

5. Tes Rasa dan Aroma

Madu asli punya rasa manis alami yang kompleks, kadang sedikit asam, dan aroma khas bunga/lebah.

Madu palsu terasa manis tajam seperti gula cair, dan tidak punya aroma khas.

BACA JUGA:10 Penyebab Darah Rendah

CARA ILMIAH / LABORATORIUM (AKURAT)

1. Uji Kadar Air

Madu asli biasanya punya kadar air <20%.

Madu palsu sering lebih tinggi karena dicampur air/gula.

2. Uji HMF (Hydroxymethylfurfural)

Mengetahui apakah madu dipanaskan berlebihan atau dicampur bahan lain.

Madu alami segar punya HMF rendah (<40 mg/kg).

3. Uji Pollen (Serbuk sari)

5 cara menbedakan madu asli yang sederhana di rumah                            koranenimekspres.com - membedakan madu asli dan madu palsu memang penting karena madu palsu sering dicampur gula, sirup, atau bahan kimia lain. 
berikut adalah beberapa cara membedakan madu asli dan madu palsu, baik secara sederhana di rumah maupun secara ilmiah/laboratorium:
cara sederhana di rumah
cara ini tidak 100% akurat, tapi bisa jadi indikasi awal.
baca juga:harapan indonesia ekonomi tinggi ada di pelabuhan baru di sumsel
baca juga:jalan tol paling agresif dari 8 bidang proyek besar di sumsel andalan ekonomi nasional 
1. tes air
caranya: teteskan sedikit madu ke dalam segelas air.
hasil:
madu asli akan tenggelam ke dasar dan tidak langsung larut.
baca juga:di sumsel ada tol baru vital paling dinanti siap dibuka lebaran 2026: dikonstruksi sejak 2020
baca juga:investasi ratusan tahun ke depan: 4 proyek tol raksasa di sumsel lebih dari sekedar infrastruktur
madu palsu akan cepat larut atau mengambang (karena lebih encer, banyak air atau gula tambahan).
2. tes kertas atau tisu
caranya: teteskan madu ke kertas tisu atau kertas koran.
hasil:
baca juga:indonesia bakal punya pelabuhan baru berkelas dunia berlokasi di sumsel: penguat ekonomi nasional
baca juga:prestasi membara 0404 harumkan nama muara enim di kejuaraan bidar tradisional piala pangdam ii sriwijaya
madu asli tidak akan cepat meresap atau tembus ke kertas.
madu palsu biasanya meresap atau meninggalkan bekas air karena kadar air tinggi.
3. tes api (tes korek api)
caranya: celupkan ujung batang korek ke dalam madu, lalu coba nyalakan.
baca juga:menutup tema belajar dengan film edukatif, tk antrasita bukit asam tanamkan nilai-nilai sejak dini
baca juga:dibalik rasanya yang lezat, jika makan nasi goreng terlalu sering bisa berdampak pada kesehatan
hasil:
madu asli bisa membuat korek menyala (karena tidak banyak air).
madu palsu susah menyala karena basah/berair.
berhati-hati dengan tes api, jangan dilakukan dekat bahan mudah terbakar.
baca juga:pelabuhan palembang baru :lebih cepat, lebih bersih, lebih global
baca juga:pernah mencoba rujak mengkudu? rasakan sensasi dan manfaatnya!
4. tes jari atau serat
caranya: teteskan madu di ibu jari dan lihat alirannya.
hasil:
madu asli akan mengalir perlahan dan tidak menyebar cepat.
baca juga:martabak har khas palembang mak nyus
baca juga:panen raya jagung serentak, sukseskan swasembada pangan
madu palsu akan cepat menyebar karena lebih encer.
5. tes rasa dan aroma
madu asli punya rasa manis alami yang kompleks, kadang sedikit asam, dan aroma khas bunga/lebah.
madu palsu terasa manis tajam seperti gula cair, dan tidak punya aroma khas.
baca juga:ciptakan rasa aman di tengah masyarakat
baca juga:10 penyebab darah rendah
cara ilmiah / laboratorium (akurat)
1. uji kadar air
madu asli biasanya punya kadar air <20%.
madu palsu sering lebih tinggi karena dicampur air/gula.
baca juga:palembang jadi titik sentral tol, daerah penyangga turut terdongkrak
baca juga:4 jalur tol raksasa sedang menembus jantung sumatera selatan
2. uji hmf (hydroxymethylfurfural)
mengetahui apakah madu dipanaskan berlebihan atau dicampur bahan lain.
madu alami segar punya hmf rendah (<40 mg/kg).
3. uji pollen (serbuk sari)
baca juga:jalan tol: penggerak ekonomi, pelabuhan & kawasan industri
baca juga:4 proyek tol besar di sumsel bukan sekadar pembangunan infrastruktur, tetapi juga investasi untuk masa depan
madu asli mengandung serbuk sari alami dari bunga.
madu palsu atau madu yang disaring ekstrem sering tidak ada serbuk sari.
untuk ini, kamu perlu membawa sampel ke laboratorium uji pangan atau lembaga sertifikasi seperti bpom atau lspro (lembaga sertifikasi produk).
tips membeli madu asli
baca juga:percepat akses antar ibu kota provinsi melalui jalan tol, 2 provinsi ini bakal tersambung
baca juga:9 cara yang dilakukan agar hati menjadi tenang
beli dari peternak lebah terpercaya atau koperasi madu lokal.
cari madu yang memiliki sertifikasi keaslian (misalnya dari bpom, sni, atau sertifikat organik).
hindari madu yang terlalu murah madu asli tidak bisa terlalu murah karena proses produksinya rumit.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 6 Oktober 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan