Tempe Mentah Lebih Menyehatkan dari pada Tempe yang Diolah

Tempe mentah sangat bagus untuk kesehatan. foto:ist--
KORANENIMEKSPRES.COM - Tempe salah satu makanan tradisional Indonesia.
Selain sebagai cemilan tempe juga bisa dijadikan lauk untuk pendamping nasi.
Ternyata tempe yang belum dimasak itu sehat untuk tubuh lo?
Tempe mentah, meskipun umumnya lebih sering dimasak atau digoreng, sebenarnya juga bisa memberikan beberapa manfaat kesehatan jika dikonsumsi dengan benar.
BACA JUGA:Begini Cara Menyimpan Tempe yang Tepat di Dalam Kulkas
BACA JUGA:Jarang Diketahui Banyak Orang, Keripik Tempe Makanan Ringan yang Lezat dan Kaya Akan Manfaat!
Berikut beberapa manfaat dari konsumsi tempe mentah tanpa digoreng:
1. Kaya Probiotik:
Tempe yang belum dimasak, terutama yang difermentasi dengan benar, mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Probiotik ini membantu memperbaiki keseimbangan bakteri baik di dalam usus, yang mendukung sistem pencernaan dan memperkuat daya tahan tubuh.
BACA JUGA:Ingin Memulai Usaha Tempe? Ini Beberapa Langkah yang Harus Anda Lalui!
BACA JUGA:Taukah Kamu Tempe Mentah Lebih Sehat daripada Tempe Goreng? Ini Alasannya!
2. Sumber Protein yang Baik:
Tempe mentah tetap mengandung protein tinggi, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta mendukung fungsi tubuh lainnya.