Macam-Macam Olahan Pisang Kepok

Reporter: Sherli |

Editor: Leo |

Senin , 07 Apr 2025 - 19:24

Pisang kepok dapat diolah beberapa macam makanan. foto:ist--

KORANENIMEKSPRES.COM - Banyak macam aneka pisang, salah satunya pisang kepok.

Pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang banyak ditemukan di Indonesia.

Pisang ini memiliki rasa yang agak manis dan tekstur yang lebih padat, sehingga cocok untuk berbagai macam olahan.

Berikut beberapa macam olahan pisang kepok yang populer:

1. Pisang Goreng

Pisang kepok goreng adalah camilan yang mudah dibuat.

Biasanya pisang kepok dipotong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang diberi sedikit gula.

Hasilnya, pisang goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam.

2. Pisang Kepok Rebus

Pisang kepok yang direbus adalah salah satu cara yang sederhana dan sehat untuk menikmati pisang. Pisang cukup direbus dengan air dan sedikit garam atau gula, tergantung selera.

macam-macam olahan pisang kepok                            koranenimekspres.com - banyak macam aneka pisang, salah satunya pisang kepok.
pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang banyak ditemukan di indonesia. 
pisang ini memiliki rasa yang agak manis dan tekstur yang lebih padat, sehingga cocok untuk berbagai macam olahan. 
berikut beberapa macam olahan pisang kepok yang populer:
baca juga:pisang ambon! pisang yang lezat dan kaya akan manfaat
baca juga:begini cara agar pisang tidak cepat busuk
1. pisang goreng
pisang kepok goreng adalah camilan yang mudah dibuat. 
biasanya pisang kepok dipotong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang diberi sedikit gula. 
hasilnya, pisang goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam.
baca juga:pisang bakar! makanan yang lezat dan kaya akan manfaat
baca juga:pisang kapas! pisang yang unik dan lezat kaya manfaat
2. pisang kepok rebus
pisang kepok yang direbus adalah salah satu cara yang sederhana dan sehat untuk menikmati pisang. pisang cukup direbus dengan air dan sedikit garam atau gula, tergantung selera.
3. pisang kepok kukus
olahan ini sangat mudah dibuat dengan mengukus pisang kepok yang sudah dikupas. hasilnya adalah pisang yang lembut dan lebih manis, cocok dijadikan lauk atau camilan.
baca juga:resep bolu pisang! kue lumbut dan lezat teman cemilan kopi anda
baca juga:ini dia resep bolu pisang yang sederhana namun sangat enak dan lezat
4. pisang keju
pisang kepok yang digoreng atau dibakar kemudian diberi topping keju parut, susu kental manis, dan cokelat meses. perpaduan rasa manis pisang dengan gurihnya keju sangat lezat.
5. pisang bakar
pisang kepok dibakar di atas arang, kemudian ditambahkan bahan pelengkap seperti gula merah, keju, atau cokelat.
baca juga:manfaat mengkonsumsi pisang gadis/muli secarateratur
baca juga:bikin camilan yang tidak biasa, camilan pisang rambutan 
rasanya sangat nikmat, apalagi jika disajikan hangat.
6. pisang molen
pisang kepok dibalut dengan adonan tepung dan kemudian digoreng hingga renyah.
pisang molen sering ditemukan di pasar tradisional sebagai camilan yang digemari banyak orang.
baca juga:membuat es pisang ijo dengan 3 rasa!
baca juga:ingin membuat bolu lembut dan enak, yuk coba resep bolu pisang dibawah ini!
7. kolak pisang kepok
kolak pisang adalah hidangan manis berbahan dasar pisang kepok yang dimasak dengan santan, gula merah, dan daun pandan.
biasanya, kolak ini disajikan hangat, terutama pada bulan ramadan.
8. pisang nugget
baca juga:ini cara mudah, membuat keripik pisang cocok untuk camilan di rumah
baca juga:tinggi kandungan kalori, pisang rebus banyak manfaat diperoleh
pisang kepok yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan seperti tepung, susu, dan telur, kemudian digoreng.
hasilnya adalah pisang nugget yang renyah di luar dan lembut di dalam.
9. pisang kepok crispy
pisang kepok dipotong tipis-tipis, lalu dilapisi dengan adonan tepung dan digoreng hingga renyah.
baca juga:pohon pisang terbesar di dunia ternyata hanya ada dan tumbuh di indonesia, tingginya capai 20 meter
baca juga:gedebong pisang bisa dijadikan keripik lo! begini caranya
hasilnya adalah camilan pisang crispy yang gurih dan enak.
10. pisang kepok sambal
di beberapa daerah, pisang kepok juga digunakan untuk membuat sambal, yang biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi. (*)