Negara-Negara Penghasil Kopi Terbesar di Dunia 2025: Indonesia Naik Daun, Kopi Luwak Bikin Heboh Pasar Global!
Produksi kopi Indonesia melonjak di 2025! Siap saingi Brasil dan Vietnam di panggung kopi dunia.--
Berada di posisi keempat, Indonesia tidak hanya unggul dalam jumlah, tapi juga dalam keunikan rasa.
Keberagaman geografis dan iklim tropis yang dimiliki Indonesia mampu memproduksi kopi dengan karakter rasa yang sangat khas.
BACA JUGA:Musi Banyuasin Panen Cuan dari Perkebunan Kelapa Sawit Terluas, Karet dan Kopi Ikut Tersenyum!
Kopi dari Sumatera seperti Mandheling dan Gayo memiliki aroma tanah yang kuat dan rasa yang dalam.
Di Jawa, kopi cenderung lebih halus dan seimbang. Sementara kopi Sulawesi (Toraja) dikenal dengan kekayaan rasa rempah dan tekstur lembut yang kompleks.
Tak hanya itu, Indonesia juga menjadi rumah bagi kopi luwak, salah satu kopi termahal dan paling eksklusif di dunia.
Proses fermentasi alami oleh hewan luwak menghasilkan kopi dengan rasa yang sangat lembut dan aroma manis yang unik—menjadikannya incaran pasar kopi premium global.
BACA JUGA:Siapa Sangka Dua Daerah Ini di Sumsel Tidak Terlalu Luas, Tapi Jadi Raja Produksi Kopi di 2023
Kopi: Lebih dari Sekadar Minuman di Indonesia
Bagi masyarakat Indonesia, kopi bukan sekadar minuman—tetapi bagian dari budaya, tradisi, dan bahkan identitas.
Dari warung kopi tradisional hingga coffee shop modern, kopi hadir di segala lapisan masyarakat.
Indonesia memproduksi baik arabika maupun robusta, dengan arabika mendominasi di daerah Aceh, Bali, dan Jawa Barat, serta robusta di Lampung, Jawa Tengah, dan sebagian besar Sumatera bagian selatan.
Kombinasi antara teknik budidaya tradisional dan inovasi pertanian modern membuat kualitas kopi Indonesia semakin kompetitif di pasar dunia.
BACA JUGA:Bukan Pagar Alam! OKU Selatan Kini Jadi Primadona Baru Wisata Kopi di Sumsel
Masa Depan Cerah Kopi Indonesia
- Tag
- Share
-
-
