5 Kelompok Orang yang Harus Membatasi Mengkonsumsi Rebung

Rebung sangat banyak manfaatnya namun ada beberapa orang yang tidak bisa mengkonsumsi rebung. foto:Sherli--
Alasan: Kandungan serat yang tinggi bisa menyebabkan perut kembung, gas, atau diare jika pencernaannya sudah melemah.
Saran: Mulai dari jumlah kecil dan perhatikan reaksi tubuh.
5. Orang dengan Alergi Makanan Tertentu
Alasan: Walau jarang, ada kemungkinan reaksi alergi terhadap rebung pada sebagian orang, seperti gatal, ruam, atau gangguan pencernaan.
BACA JUGA:Panen Sehat dari Dapur Sendiri: Begini Cara Mudah Menanam Jahe di Rumah Tanpa Ribet!
BACA JUGA:Waspada! 7 Buah Ini Diam-Diam Bisa Gagalkan Dietmu
Saran: Jika pertama kali mencoba, konsumsi dalam jumlah kecil dulu.
Penting: Cara Pengolahan
Untuk semua orang, rebung harus dimasak atau direbus dengan benar agar aman dikonsumsi. Proses ini:
Mengurangi kadar sianida
BACA JUGA:7 Dampak Negatif Jika Mengkonsumsi Kentang Secara Berlebihan
BACA JUGA:9 Buah Yang Bermanfaat Menambah Darah
Mengurangi rasa pahit
Membuat rebung lebih mudah dicerna.