Rahasia Menggoda Mangut Lele: Resep Rempah-Rempah Tradisional yang Membuat Lidah Bergoyang
Rahasia Menggoda Mangut Lele: Resep Rempah-Rempah Tradisional yang Membuat Lidah Bergoyang.(foto ist)--
BACA JUGA:Intips Kemampuan Akting Michelle Ziudith Sukses di 3 Film di Atas 1 Juta Penonton, Nomor 3 Filmnya
- 1/2 SDT Gula Pasir
Bumbu Cemplung:
- 3 lembar daun salam
- 2 Ruas Jari Lengkuas, Memarkan.
BACA JUGA:Timnas U-16 Indonesia Melaju ke Semifinal Setelah Menang Telak 6-1 atas Laos
- 2 Ruas Jari Jahe, Memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk, iris halus
Cara Membuat:
BACA JUGA:7 Khasiat Buah Mengkudu Bagi Kesehatan Tubuh, Nomor 4 Impian Orang Berbadan Gendut?
1. Persiapan Ikan Lele:
- Cuci ikan lele hingga bersih, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar, lalu bilas kembali dengan air bersih. Goreng ikan lele hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
2. Memasak Mangut:
- Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender atau ulekan sampai halus.