Manfaat Kerang Dara dan Cara Memasak Kerang Dara!
manfaat kerang dara untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi. FOTO:IST--
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara Membuat:
BACA JUGA:Jangan Anggap Remeh Kacang Hijau, Ini Dia Manfaatnya!
BACA JUGA:Khasiat Tahu Salah Satunya Bermanfaat Untuk Orang yang Menjalani Diet, Kok Bisa?
1. Rebus kerang dara: Rebus kerang dara yang sudah dibersihkan selama 3-5 menit hingga cangkangnya terbuka, kemudian tiriskan.
2. Tumis bumbu: Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, dan cabai rawit hingga harum dan layu.
3. Masukkan bumbu cair: Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, gula, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga merata.
4. Tambahkan air: Tuangkan air dan masak hingga mendidih serta bumbu menyatu.
BACA JUGA:Buah Cempedak Bermanfaat Untuk Mengurangi Peradangan Jika Dikonsumsi Dengan Porsi Tidak Berlebihan
BACA JUGA:Mengkonsumsi Tebu Dapat Menjaga Tubuh Dari Dehidrasi
5. Masukkan kerang: Masukkan kerang yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu. Masak hingga kerang benar-benar tercampur dengan bumbu dan air sedikit menyusut.
6. Cek rasa: Cicipi rasa, jika kurang manis atau asin, tambahkan gula atau garam sesuai selera.
7. Sajikan: Angkat dan sajikan kerang dara dengan nasi hangat. (*)
- Tag
- Share
-
-
