Cara Memasak Oseng-Oseng Daging yang Sederhana

Reporter: Leo |

Editor: Sherli |

Kamis , 24 Oct 2024 - 10:31

Resep oseng daging sederhana. FOTO:IST--

cara memasak oseng-oseng daging yang sederhana                            koranenimekspres.com - masak oseng daging merupakan metode memasak yang melibatkan proses menumis atau menggoreng daging dengan bumbu-bumbu tertentu, biasanya menggunakan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap.
oseng daging sering kali ditumis dengan sedikit minyak hingga daging matang sempurna dan bumbu meresap.
hidangan ini populer dalam masakan indonesia karena cepat dan mudah disiapkan, serta rasanya yang gurih dan lezat. biasanya, oseng daging bisa ditambahkan bahan lain seperti sayuran atau tahu untuk variasi.
berikut resep sederhana untuk membuat oseng-oseng daging:
baca juga:menikmati sensasi manis bubur ketan hitam ubi jalar. ini resep mudah cara membuatnya!
baca juga:resep pedesan entog khas indramayu yang lezat dan menggugah selera
1. bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 300 gram daging sapi, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 siung bawang merah, iris tipis
baca juga:resep sambel mentah bagi pemula
baca juga:resep sambal terong balado yang bikin anda ketagihan
- 3 buah cabai merah besar, iris serong dan 5 buah cabai rawit (sesuai selera), iris serong
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
baca juga:rahasia resep mudah membuat nasi uduk rumahan yang menggugah selera
baca juga:resep sambal terong balado yang bikin anda ketagihan
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- garam dan merica secukupnya
- 1 sdt gula pasir
baca juga:resep memasak rendang yang empuk dan enak
baca juga:resep membuat bolu pisang yang enak
- 200 ml air
- minyak untuk menumis
2. cara memasaknya :
- tumis bumbu, panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabai, serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
baca juga:resep sambel mentah bagi pemula
baca juga:resep sate lilit khas bali yang mudah dan lezat
3. masukkan daging:
- masukkan daging sapi yang sudah diiris tipis.
- tumis hingga daging berubah warna.
4. tambahkan bumbu:
baca juga:resep kambing guling yang renyah dan enak
baca juga:resep cara membuat es kacang merah yang enak dan lezat
- tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan gula, aduk lah hingga semua bumbu rata.
5. masak dengan air
- tuang air ke dalam wajan kemudian masak lah  dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- aduk sesekali agar tidak gosong.
baca juga:membuat roti kukus viral di rumah, ini resepnya!
baca juga:mie ayam dapat dibuat di rumah, ini resepnya!
6. koreksi rasa:
- cicipi, lalu tambahkan bumbu sesuai selera jika diperlukan.
7. sajikan:
angkat dan sajikan oseng-oseng daging dengan nasi hangat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 24 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan