Cara Membuat Keripik Pisang yang Enak dan Renyah
Cara membuat keripik pisang yang renyah dan enak. foto:ist--
Langkah-Langkah:
1. Kupas Pisang
BACA JUGA:Bukit Batu Puteri: Destinasi Wisata Pendakian Menantang di Kabupaten Lahat
BACA JUGA:Ternyata Jantung Pisang Dapat Diolah Menjadi Masakan Lezat
Kupas pisang dan rendam dalam air garam selama 10–15 menit untuk mencegah pisang berubah warna.
2. Iris Tipis
Iris pisang dengan ketebalan seragam, sekitar 1–2 mm. Gunakan pisau tajam atau alat pengiris agar hasilnya lebih rapi dan konsisten.
3. Rendam dalam Air Kapur Sirih
BACA JUGA:Rutin Mengkonsumsi Pisang Dapat Melancarkan Pencernaan
BACA JUGA:Resep Membuat Bolu Pisang yang Enak
Rendam irisan pisang dalam air kapur sirih selama 30 menit. Proses ini membantu membuat keripik lebih renyah.
4. Bilas dan Tiriskan
Setelah direndam, bilas pisang dengan air bersih untuk menghilangkan sisa kapur sirih. Tiriskan hingga benar-benar kering.
5. Goreng Pisang
BACA JUGA:Es Pisang Ijo: Sensasi Manis dan Segar Enak untuk Disantap
- Tag
- Share
-
-
