Kaya Nutrisi, Ubi Rebus Memiliki Banyak Manfaat Bagi Kesehatan
Ubi Rebus--
KORANENIMEKSPRES.COM - Selain mengeyangkan, kalori ubi rebus cukup rendah tetapi kandungan nutrisi lain dan manfaatnya cukup banyak.
Selain vitamin dan mineral, ubi jalar juga kaya akan karbohidrat, serat dan nutrisi sehingga ubi rebus kaya akan manfaatnya untuk kesehatan tubuh.
Itulah sebabnya ubi jalar bisa jadi makanan pengganti nasi yang menyehatkan.
Ini juga bagus untuk orang yang sedang diet defisit kalori untuk menurunkan berat badan.
BACA JUGA:Inilah Manfaat Jambu Jamaika Bagi Kesehatan Tubuh, Apa Saja? Yuk Simak!
Ubi rebus berukuran sedang, atau yang beratnya sekitar 150 gram (tanpa kulit), mengandung sekitar 115 kalori.
Ini juga mengandung hampir 27 gram karbohidrat, 2 gram protein dan hampir tanpa lemak.
Selain kalori yang rendah, ubi rebus juga kaya akan beta-karoten, serta vitamin C.
Ini juga memberi tubuh asupan vitamin B6, kalium, vitamin E, tiamin, dan zat besi.
BACA JUGA:Inilah Fakta Manfaat Gula Merah Untuk Kesehatan Tubuh
Ubi rebus juga mengenyangkan karena merupakan sumber karbohidrat dan serat makanan yang baik.
Dalam ubi jalar rebus berukuran sedang menyediakan hampir 4 gram serat, atau 15 persen dari nilai harian yang direkomendasikan.
Manfaat Kesehatan :
1. Meningkatkan energi: Ubi rebus kaya akan karbohidrat yang menjadi sumber energi.
- Tag
- Share
-
-
