Resep Gohyong Ayam yang Lagi Viral: Kriuk Renyah dengan Saus Pedas Manis Menggoda!

Reporter: Al Azhar |

Editor: Al Azhar |

Kamis , 09 Jan 2025 - 19:30

Gohyong Ayam, ayam goreng renyah dengan saus pedas manis, mudah dibuat, cocok untuk menu keluarga. --

resep gohyong ayam yang lagi viral: kriuk renyah dengan saus pedas manis menggoda!                              koran enimekspres -belakangan ini, kuliner baru bernama gohyong ayam tengah naik daun dan menjadi perbincangan hangat di dunia masak-memasak.
hidangan ini memadukan ayam goreng super renyah dengan saus pedas manis yang menggugah selera, menjadikannya favorit baru di meja makan keluarga.  
penasaran bagaimana cara membuatnya? tenang, resep berikut ini dijamin mudah, cepat, dan hasilnya akan membuat lidah anda bergoyang!  
bahan utama:  
- 500 gram daging ayam, potong sesuai selera  
baca juga:resep masakan tradisional berbahan rebung mudah dan lezat
- 1 cangkir tepung terigu  
- 1 cangkir tepung maizena  
- 2 butir telur, kocok lepas  
- minyak untuk menggoreng  
- garam dan merica secukupnya  
baca juga:resep tradisional masakan keong santan pedas bikin ketagihan
bahan saus:  
- 4 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabai
- 2 siung bawang putih, cincang halus  
baca juga:es dawet minuman menyegarkan untuk melepas dahaga, ini resepnya
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm gula pasir
- udara secukupnya
- minyak untuk menumis  
langkah-langkah membuat gohyong ayam:  
baca juga:bikin nagih! resep masak kuning ikan semah
 1. persiapan ayam:  
potong ayam menjadi bagian kecil sesuai selera. cuci bersih, tiriskan, dan taburi sedikit garam serta merica.  
 2. proses tepung:  
campurkan tepung terigu dan tepung maizena di dalam wadah. balurkan potongan ayam dengan campuran tepung hingga tertutup rata.  
3. penggorengan:  
- panaskan minyak dalam jumlah banyak dengan api sedang.  
baca juga:resep tumis sayur pakis sederhana bikin ketagihan
- celupkan ayam yang sudah berbalut tepung ke dalam telur kocok, lalu goreng hingga kuning keemasan.  
- tiriskan ayam goreng di atas tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.  
 4. membuat saus:  
- panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.  
- masukkan saus sambal, saus tomat, saus cabai, kecap manis, kecap asin, dan gula pasir. aduk hingga merata.  
- tambahkan sedikit air untuk mengatur kekentalan saus. masak hingga mengental dan harum.
baca juga:wajib dicoba, resep ceker ayam pedas manis empuk  
 5. penyajian:  
- masukkan ayam goreng ke dalam saus panas. aduk hingga semua ayam terbalut saus secara merata.  
- angkat dan sajikan di piring saji.  
tips tambahan:  
- gunakan ayam bagian sayap atau paha untuk hasil yang lebih juicy.  
- untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis ke dalam saus.  
baca juga:resep bumbu ayam goreng sederhana yang gurih dan lezat
no, kini anda bisa menghadirkan kelezatan gohyong ayam langsung di dapur anda sendiri! cocok untuk camilan keluarga atau menu makan malam spesial.
selamat mencoba dan bersiaplah menerima pujian dari keluarga anda!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 10 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan