Resep Bikin Kuliner Burgo Khas Palembang Enak dan Gurih
Burgo kuliner khas Palembang enak dan gurih.--
5. 2 butir Kemiri
BACA JUGA:Apa Itu Sagarurung Kuliner Khas PALI? Ini Informasinya!
Cara Membuat Burgo :
1. Seduh setengah tepung beras dengan air mendidih, lalu aduk hingga rata.
Kemudian masukkan kembali sisa tepung beras dengan tepung tapioka dan bahan burgo lainnya, aduk rata kembali.
2.Kedua, panaskan wajan datar anti lengket serta beri sedikit olesan minyak.
Buatlah seperti membuat dadar gulung, dadar tipis saja, angkat, lalu gulung.
BACA JUGA:Kuliner Wajib di Sekitar Malioboro Yogyakarta yang Harus Kamu Nikmati
Untuk Pembuatan Kuah Burgo :
1. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu halus menjadi satu hingga wangi.
Dan jangan lupa untuk tambahkan serai dan daun salam.
2. Setelah wangi, masukkan santan, air, ikan gabus, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.
Lalu masak hingga matang.
Untuk Penyajian Burgo :
BACA JUGA:novasi Kuliner: Resep Mudah Martabak Telur Rumahan
- Tag
- Share
-
-
