7 Makanan Khas Palembang yang Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup
Makanan khas Palembang seperti pempek, tekwan, mie celor dan pindang patin, wajib dicoba saat kamu liburan ke Kota Pempek.--
Rekomendasi tempat: Pindang Meranjat Bu Ucha, Rumah Makan Sri Melayu. Pindang Burung,Pindang Jakabaring.
4. Model
Mirip dengan tekwan, model menggunakan tahu yang diisi adonan ikan, lalu disiram kuah kaldu bening yang gurih.
Dilengkapi mie soun dan irisan bengkuang, model menjadi pilihan kuliner khas yang tak boleh dilewatkan.
Rekomendasi tempat: Model Poligon, Model Kuto, model H Doa
BACA JUGA:Kelezatan Cita Rasa Pindang Tapah Makyus
5. Mie Celor
Mie celor adalah mie dengan kuah santan yang kental dan gurih, disajikan dengan udang rebus, irisan telur, dan taburan seledri. Hidangan ini sering menjadi sarapan favorit warga Palembang.
Rekomendasi tempat: Mie Celor 26 Ilir H. Syafei.
6. Burgo
Burgo terbuat dari tepung beras dan tepung sagu yang digulung tipis, lalu disiram kuah santan yang gurih. Rasanya lembut dan cocok bagi Anda yang menyukai makanan ringan.
Rekomendasi tempat: Pasar Cinde.
BACA JUGA:Bercitarasa Segar dan Pedas, Ini Ragam Masakan Pindang dari Sumatera Selatan
7. Lenggang
Lenggang adalah variasi pempek yang dipanggang dengan campuran telur, menghasilkan tekstur yang unik dan rasa gurih yang khas. Biasanya disajikan dengan cuko, seperti pempek biasa.
- Tag
- Share
-
-
