Mengintip Kandungan Dalam Wortel Sehingga Bermanfaat Banyak bagi Kesehatan
Mengintip Kandungan Dalam Wortel Sehingga Bermanfaat Banyak bagi Kesehatan. Foto: ozzi--
KORANENIMEKSPRES.COM – Banyak yang belum tahu manfaat sayuran satu ini.
Ya, wortel merupakan salah satu sayuran yang memiliki banyak kandungan tersembunyi sehingga banyak pula manfaat untuk kesehatan.
Wortel sangat populer dan dapat digunakan dalam berbagai masakan.
Mulai dari minuman, kue, salad, hingga tumisan mengandung nutrisi dan beragam manfaat kesehatan.
BACA JUGA:Segudang Khasiat Labu Siam bagi Tubuh
BACA JUGA:4 Jenis Sayuran Segar Dimakan Mentah Baik untuk Kesehatan
"Sayur berwarna oranye ini juga merupakan makanan kesehatan karena kandungan nutrisinya yang beragam. Bahkan, konsumsi secara teratur dapat meningkatkan kesehatan," kata Penggerak Konsumsi Sayuran Sehat Trijaya, Senin, 1 Juli 2024.
Wortel mengandung beta karoten, pigmen yang terdapat pada sayuran dan buah-buahan.
Selain betakaroten, berbagai nutrisi yang terkandung dalam 61 gram wortel juga perlu Anda ketahui: 25 kalori, 0,5 gram protein, 6 gram karbohidrat, 2,9 gram karbohidrat, dan 1,5 gram serat pangan.
Selain itu, makanan kesehatan ini juga mengandung vitamin dan mineral yang sehat.
BACA JUGA:8 Merek Sepatu Sport Casual Ternama Paling Diminati karena Keren Lagi Kekinian
Kandungan vitamin dan mineral dalam 61 gram wortel adalah vitamin A 509 mikrogram, vitamin K 8 mikrogram, kalium 195,2 mikrogram.
Wortel juga banyak mengandung air. 100 gram wortel mengandung 88 persen air.
Faktanya, wortel juga mengandung vitamin C yang mampu memenuhi 5 persen kebutuhan harian.
- Tag
- Share
-
-
