KORANENIMEKSPRES.COM - Kelezatan opor ayam tidak usah diragukan lagi. Ya, opor ayam sebagai menu khas Indonesia, terutama di saat hari-hari besar seperti Lebaran. Makanan ini sangat lezat bila dinikmati dengan nasi atau pun ketupat.
Resep opor ayam identik dengan santan yang kental dan aroma khas bumbunya sangat menggungga selera makan. Namun, Anda bisa mengganti kuah opor ayam dengan susu UHT agar lebih sehat yang rasanya gurih dan lebih nikmat. Berikut adalah resep opor ayam kuah susu yang lezat:
Bahan-Bahan
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 2 sendok makan minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang
BACA JUGA:Sambal Terasi Viral Ini Bikin Nasi Anget Auto Habis! Resep Rahasia Pedas Gurih Bikin Ketagihan
- 2 siung bawang merah, cincang
- 1 sendok teh jahe bubuk
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
BACA JUGA:Rahasia Resep Es Thai Tea Viral, Rasa Premium Ala Kafe Cuma Modal Murah di Rumah!
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 400 ml santan