KORANENIMEKSPRES.COM - Tak kalah dengan jenis labu siam, labu kuning, labu air mengandung banyak nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan.
Biasanya labu siam dan labu kuning sering digunakan dalam berbagai masakan.
Ternyata, labu air atau labu putih juga tak kalah enak dan bermanfaat bagi tubuh.
Biasanya bisa diolah berbagai masakan, salah satunya masakan sayur bening, meski dimasak sedarhana dengan bumbu cabai, barang putih, bawang merah, tomat dan garam saja rasanya tak kalah nikmat dam segar.
BACA JUGA:Tak Sekedar Bumbu Masakan, Yuk Kenali Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan
BACA JUGA:Melihat dr Nana, Petugas Kesehatan Haji Wisuda Magister di Tanah Suci
Menurut para penggiat tanaman obat herbal, Weliana mengatakan, menurut para ahli gizi, sayur labu air ini konon memiliki banyak kegunaan. Kandungan nutrisinya juga sangat kaya.
Ia menjelaskan bahwa bagian dalam labu air kaya akan nutrisi dan mengandung, Air: 95 g, Energi: 19 Kal, Protein: 0,6 g, Lemak: 0,2 g, Karbohidrat: 3,8 g, Serat: 0,6 g, Kalsium: 12 mg, Besi: 0,6 mg, Natrium: 2 mg, Tembaga: 0,03 mg, Seng: 0,8 mg dan Vitamin C: 10 mg .
Sekilas tentang berbagai nutrisi yang dikandungnya , berikut ini beberapa manfaat labu air yang dapat bermanfaat bagi tubuh:
1. Menjaga Tubuh Tetap Terhidrasi
Labi air dapat menjadi salah satu alternatif cairan untuk menghidrasi tubuh. Tetap terhidrasi bukan hanya soal minum, tapi bisa juga dari makanan.
BACA JUGA:Inilah Manfaat Daun Sirih Cina untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:10 Rahasia Dahsyat Buah Naga Merah: Manfaatnya Bikin Kesehatan Tubuh Melonjak
2. Membantu Detoksifikasi
Kandungan air yang tinggi pada buah labu air dapat membantu memperlancar proses detoksifikasi tubuh.