Tuang santan ke dalam wajan dan aduk rata.
Masukkan ikan asap, lalu masak hingga bumbu meresap dan santan sedikit mengental.
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera keluarga anda.
BACA JUGA:Resep Segar Es Susu Mangga: Minuman Manis dan Menyegarkan untuk Sore Hari
Aduk perlahan agar santan tidak pecah, dan masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
3. Dimasak dengan Sayur Lodeh
Bahan-bahan:
Ikan asap (misalnya ikan pari)
BACA JUGA:Resep Buncis Goreng Telur Asin yang Renyah dan Gurih
1 ikat kacang panjang, potong-potong
1 buah labu siam, potong dadu
200 ml santan
Bumbu halus (6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 cabai merah, 2 cm kunyit, 1 sdm terasi)
BACA JUGA:Bosan dengan Nasi Goreng Biasa Aja? Coba Resep Ini, Dijamin Ketagihan
Garam dan gula sesuai selera
2 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk