KORANENIMEKSPRES.COM - Jantung pisang merupakan bunga pisang yang berbentuk seperti jantung.
Jantung pisang memiliki rasa yang enak bila kita mengolahnya dengan benar.
Namun perlu diketahui tidak semua jantung pisang yang memiliki rasa rasa yang enak, karena ada beberapa jantung pisang yang memiliki rasa sepat atau agak pahit jika dikonsumsi.
Berikut ini bahan-bahan yang perlu dipersiapkan :
1. 1 buah jantung pisang, dikupas dan direbus, lalu diiris tipis
2. 2 sdm minyak goreng
BACA JUGA:Kue Putu Ayu Camilan Manis dengan Aroma Pandan Khas, Ini Resepnya!
3. 3 siung bawang putih, cincang halus
4. 5 siung bawang merah, iris tipis
5. 3 buah cabai merah, iris serong
6. 5 buah cabai rawit (sesuai selera), iris
BACA JUGA:Mantapnya Soto Banjar Khas Kalimantan Selatan, Ini Resepnya!
7. 2 lembar daun salam
8. 1 batang serai, memarkan
9. 2 cm lengkuas, memarkan