10. 1 sdt terasi, bakar (opsional)
BACA JUGA:Resep Membuat Es Krim Dengan Mudah
11. Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Penyedap rasa (opsional)
Air secukupnya
BACA JUGA:Resep Srikaya Khas Palembang yang Segar dan Nikmat, Cocok Disajikan dengan Ketan Kukus
Berikut ini Cara Membuat :
1. Persiapan Jantung Pisang, Kupas jantung pisang hingga bagian dalam yang berwarna putih.
2. Rebus hingga empuk, angkat, dan tiriskan. Iris tipis jantung pisang yang sudah direbus.
3. Tumis Bumbu Panaskan minyak dalam wajan, Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
BACA JUGA:Resep Cara Memasak Gulai Ikan Salai Asap
4. Masukkan cabai merah, cabai rawit, daun salam, serai, dan lengkuas.
Tumis sebentar hingga bumbu layu dan wangi.
5. Masukkan irisan jantung pisang ke dalam wajan.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata.