Membuat Sayur Asem yang Enak

3. Cara Memasak nya :

- Rebus air dalam panci hingga mendidih.

- Masukkan daun salam, lengkuas, dan bumbu halus. Masak hingga air mendidih kembali dan bumbu meresap.

BACA JUGA: Resep Mudah Membuat Es Cincau Serut Gula Merah

- Tambahkan jagung manis dan nangka muda.

- Rebus hingga setengah matang.

- Masukkan kacang panjang, labu siam, terong, biji melinjo, dan daun melinjo, aduk rata.

- Tambahkan air asam jawa, gula merah, dan garam secukupnya. Cicipi hingga rasa asem, manis, dan gurih sesuai selera.

BACA JUGA:Cobain Resep Ayam Goreng Crispy ini, Dijamin Anak-Anak Suka

- Masak hingga semua sayuran matang sempurna. Koreksi rasa lagi jika diperlukan.

4. Sajikan sayur asem dalam keadaan hangat.

Selamat menikmati sayur asem yang segar. (*)