3. Cara Memasak nya :
- Rebus air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan daun salam, lengkuas, dan bumbu halus. Masak hingga air mendidih kembali dan bumbu meresap.
BACA JUGA: Resep Mudah Membuat Es Cincau Serut Gula Merah
- Tambahkan jagung manis dan nangka muda.
- Rebus hingga setengah matang.
- Masukkan kacang panjang, labu siam, terong, biji melinjo, dan daun melinjo, aduk rata.
- Tambahkan air asam jawa, gula merah, dan garam secukupnya. Cicipi hingga rasa asem, manis, dan gurih sesuai selera.
BACA JUGA:Cobain Resep Ayam Goreng Crispy ini, Dijamin Anak-Anak Suka
- Masak hingga semua sayuran matang sempurna. Koreksi rasa lagi jika diperlukan.
4. Sajikan sayur asem dalam keadaan hangat.
Selamat menikmati sayur asem yang segar. (*)
Kategori :