KORANENIMEKSPRES.COM,---Jongkong adalah salah satu makanan tradisional yang telah lama menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia, khususnya bagi pecinta kuliner dengan cita rasa manis dan gurih.
Makanan ringan ini terbuat dari campuran tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam halus, santan kental, daun pandan, dan daun katuk.
Sentuhan gula merah dan santan pekat di atasnya memberikan sensasi manis dan gurih yang sempurna di setiap gigitan.
Kuliner ini tidak hanya digemari oleh kalangan tua, yang cenderung menyukai makanan bertekstur lembut, tetapi juga mulai diminati oleh generasi muda.
BACA JUGA:Selain Pempek, Ini Jajanan Enak yang Laku Keras di Palembang
Jongkong kerap hadir di berbagai acara tradisional, seperti pengajian, pertemuan keluarga, dan pernikahan.
Makanan ini juga bisa dengan mudah ditemukan di pasar tradisional atau dipesan langsung dari orang yang ahli dalam pembuatannya.
Dengan harga yang sangat terjangkau, sekitar Rp 2.500 per porsi, Jongkong menjadi pilihan camilan yang lezat dan ramah di kantong.
Kombinasi rasa manis dari gula merah dan gurihnya santan menjadikan makanan ini cocok bagi siapa saja yang menyukai makanan tradisional yang kaya rasa.
BACA JUGA:Lima Tempat Makan Pempek Enak di Muara Enim
Jongkong juga tetap menjadi bagian dari budaya kuliner lokal, menjaga warisan kuliner Indonesia di tengah perkembangan zaman.