KORANENIMEKSPRES.COM - Mangga muda adalah buah mangga yang belum matang sepenuhnya, biasanya masih berwarna hijau dan memiliki rasa yang asam.
Mangga muda sering dikonsumsi sebagai camilan atau bahan rujak, serta digunakan dalam beberapa masakan, terutama di negara-negara Asia Tenggara, seperti Indonesia dan Thailand.
Teksturnya lebih keras dibandingkan mangga yang sudah matang, dan sering disajikan dengan bumbu atau garam untuk menambah cita rasa.
Buah mangga muda memiliki berbagai manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya.
BACA JUGA:8 Manfaat Buah Mangga yang Jarang Diketahui, Bisa Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh?
BACA JUGA:Jus yang Membantu Diet dan Menurunkan Berat Badan, Jangan Biarkan Badan Terus Melar
Berikut beberapa manfaat mangga muda untuk kesehatan tubuh:
1. Meningkatkan Sistem Imun
Mangga muda kaya akan vitamin C, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
Vitamin C juga penting untuk pembentukan kolagen, yang membantu penyembuhan luka dan menjaga elastisitas kulit.
BACA JUGA:Agar Penderita Diabetes Tetap Enak Makan Nasi, Perhatikan Tips Berikut Ini
BACA JUGA:Wortel Tidak Hanya Untuk Mata, Ini Manfaat Lainnya!
2. Mengontrol Kadar Gula Darah
Mangga muda memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan mangga matang, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Kandungan seratnya juga membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah.