Selain Ikan Tuna Ternyata Ada Beberapa Ikan yang Sering Digunakan Untuk Bahan Sushi

Jumat 20 Dec 2024 - 16:14 WIB
Reporter : Sherli
Editor : Leo

KORANENIMEKSPRES.COM - Sushi dapat dibuat dengan berbagai jenis ikan, terutama yang segar dan berkualitas tinggi. 

Berikut adalah beberapa ikan yang sering digunakan untuk bahan sushi:

1. Ikan Laut

Tuna (Maguro atau Ahi): 

BACA JUGA:Jelang Nataru Pastikan Stok dan Harga Pangan Stabil

BACA JUGA:Kantor Imigrasi Muara Enim Berikan Penghargaan Bulanan: Motivasi Kerja Berkualitas

Salah satu bahan sushi paling populer. 

Bagian yang sering digunakan adalah sirip biru (bluefin) dan sirip kuning (yellowfin).

Salmon (Sake): 

Banyak digunakan baik mentah maupun sedikit dimasak.

BACA JUGA:Dampak Negatif dari Sifat Introvert yang Merugikan Diri Sendiri

BACA JUGA:Seleraya Merangin Dua Gelar Workshop Pendidikan Menuju Smart Gadget di Desa Belani

Yellowtail (Hamachi): 

Memiliki tekstur lembut dan rasa yang kaya.

Mackerel (Saba): 

Kategori :