9. Meningkatkan Fungsi Otak
Antioksidan dalam ubi jalar, terutama varietas ungu, dapat meningkatkan fungsi otak dan melindungi otak dari kerusakan.
10. Sumber Makanan Bebas Gluten
BACA JUGA:Tanaman Binahong bisa Dijadikan Obat Tradisional yang Ampuh
BACA JUGA:Jangan Buang Biji Pare, Ini Manfaatnya!
Ubi jalar adalah pilihan makanan bebas gluten yang aman untuk penderita penyakit celiac atau intoleransi gluten.
Tips Konsumsi:
Ubi jalar dapat dikonsumsi dengan cara direbus, dipanggang, atau dikukus untuk menjaga kandungan nutrisinya.
Hindari menambahkan terlalu banyak gula atau lemak agar manfaat kesehatannya tetap optimal. (*)
Kategori :