KORANENIMEKSPRES.COM - Menyambut tahun baru banyak acara dilakukan salah satunya acara bakar jagung dengan racikan bumbu yang telah disiapkan.
Ada cara unik bakar jagung yang harum dan lezat tanpa campuran bumbu apapun yakni yakni bakar jagung utuh beserta kulitnya.
Letakkan jagung sedemikian sehingga terkena panas langsung.
Biarkan jagung di atas tungku selama 30 hingga 60 detik di setiap sisinya agar warnanya berubah menjadi cokelat, tetapi tidak sampai hangus.
BACA JUGA:Wajib Dicoba, Resep Ceker Ayam Pedas Manis Empuk
Putar jagung jika perlu untuk mencegahnya hangus.
Jika bijinya terasa lunak dan lembut dan mengeluarkan aroma harum. Gunakanlah penjepit dan sarung tangan oven untuk mencegah kulit terbakar.
Berikut cara bakar jagung bersama kulitnya:
Persiapan v
1. Pilih jagung yang masih muda dan segar.
BACA JUGA:Resep Bumbu Ayam Goreng Sederhana yang Gurih dan Lezat
2. Cuci jagung hingga bersih.
3. Keringkan jagung.
Cara Bakar :
1. Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang.