Karbohidrat dalam umbi keladi merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh.
Manfaat: Cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik berat.
8. Membantu Kesehatan Kulit
BACA JUGA:Sayur yang Membantu Tumbuh Kembang Anak
BACA JUGA:Musim Hujan Waspada DBD Mengintai, Ini Dia Cara mencegahannya!
Kandungan vitamin dan mineralnya dapat membantu menjaga elastisitas kulit dan mencegah kerusakan kulit akibat penuaan.
Perhatian:
Keladi mentah mengandung kalsium oksalat, yang dapat menyebabkan gatal di mulut atau iritasi jika tidak diolah dengan benar.
Pastikan memasaknya dengan benar (direbus atau dikukus) sebelum dikonsumsi.
Dengan pengolahan yang tepat, sayur keladi tidak hanya lezat tetapi juga memberikan banyak manfaat kesehatan. (*)
Kategori :