Resep Membuat Mie Celor Asli Palembang
Mie celor salah satu makanan khas palembang yang enak. foto:ist--
Bumbui dengan garam, gula, dan merica secukupnya.
Masak sambil diaduk hingga kuah mengental dan udang matang.
BACA JUGA:Ini Mie Ayam yang Menggoda Selera, Bisa Dibuat di rumah dan Ini Resepnya!
BACA JUGA:Ini Rahasia Cara Masak Mie Tek-tek Enak, Ternyata!
4. Penyajian:
Letakkan mie kuning dan tauge dalam mangkuk.
Siram dengan kuah panas dan udang.
Tambahkan telur rebus, seledri, dan bawang goreng.
BACA JUGA:Ribuan Nasi Kotak, Mie Instan dan Beras untuk Warga Terdampak Banjir
BACA JUGA:Kenapa Sumatera Selatan Jadi Primadona Baru Investasi Energi dan Pangan? Ini Jawabannya!
Tips:
Bisa tambahkan sedikit ebi (udang kering) yang sudah disangrai dan dihaluskan untuk rasa lebih gurih.
Kalau suka pedas, tambahkan sambal atau cabe rawit ulek. (*)
- Tag
- Share
-
-
