Rahasia Singkong Goreng Merekah yang Sempurna: Teknik dan Bahan-bahan Terbaik
Rahasia Singkong Goreng Merekah yang Sempurna: Teknik dan Bahan-bahan Terbaik.(foto ist)--
Siapkan wadah berisi air es, lalu tambahkan garam, ketumbar, dan bawang putih halus ke dalamnya. Aduk rata dan cicipi untuk memastikan rasanya pas.
BACA JUGA:Melalui Program CSR, PTBAS Bagikan Kotak Sampah di Sekitar Operasional Perusahaan
Masukkan singkong yang masih panas langsung ke dalam air es dingin ini.
Diamkan hingga singkong merekah dengan sendirinya, sebuah trik yang membuat hasil gorengan lebih renyah dan mereka sempurna.
3. Tiriskan dan Goreng Hingga Kecokelatan
Setelah singkong merekah, tiriskan hingga air benar-benar hilang. Panaskan minyak dalam jumlah cukup, lalu goreng singkong hingga berwarna kecokelatan dan terlihat renyah.
BACA JUGA:Jaga Kedamaian dan Keharmonisan Melalui Doa Bersama Lintas Agama
Pastikan minyak cukup panas agar singkong matang merata dan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
4. Sajikan Singkong Goreng Merekah
Angkat singkong dari minyak, tiriskan sebentar, lalu sajikan selagi hangat.
Singkong goreng merekah ini cocok dinikmati sebagai camilan atau pendamping hidangan utama.
BACA JUGA:Bukan Hanya Untuk Rambut, Ternyata Minyak Kemiri juga Dapat Mengobati Luka
Tips Tambahan:
- Menggunakan singkong berkualitas bagus sangat penting untuk mendapatkan hasil yang optimal.
- Pastikan air es benar-benar dingin untuk membantu proses perebusan singkong yang sudah dikukus.
- Tag
- Share
-
-
