Resep Lezat dan Praktis Membuat Ayam Goreng Rempah

Reporter: Al Azhar |

Editor: Al Azhar |

Senin , 01 Jul 2024 - 12:55

Ayam Goreng Rempah hidangan lezat dengan cita rasa kaya rempah.(foto ist/net)--

resep lezat dan praktis membuat ayam goreng rempah                            koranenimekspres. com,---ayam goreng rempah adalah salah satu hidangan yang menggugah selera dengan aroma dan rasa yang kaya rempah.
resep ini dikutip dari @andreayskitchen, seorang kreator kuliner yang kerap membagikan resep-resep lezat dan mudah diikuti.
 berikut adalah cara membuat ayam goreng rempah yang bisa menjadi andalan di meja makan anda.
bahan:
- 1 kg paha ayam, potong-potong sesuai selera.
baca juga:resep cara mudah membuat batagor ayam buatan sendiri
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm bon cabe level 30, haluskan bersama bawang putih (boleh ganti cabe bubuk)
- 1 bungkus bumbu lumur ayam la rasa
- 3 sdt bubuk kari.
baca juga:resep tahu crispy, camilan favorit yang mudah dibuat di rumah
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt bubuk ngo hiong
- tepung sagu/tapioka secukupnya.
baca juga:meksiko tersingkir, 5 tim lolos perempat final copa america 2024
 cara membuat:
1. marinasi aya: siapkan wadah besar, campurkan potongan paha ayam dengan bawang putih halus, bon cabe, bumbu lumur ayam, bubuk kari, ketumbar, kunyit, dan ngo hiong.
aduk hingga semua bahan tercampur rata. diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging ayam.
 2.proses penggorengan: setelah proses marinasi, gulingkan potongan ayam pada tepung sagu atau tapioka hingga seluruh permukaannya terlapisi.
panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang sempurna.
baca juga:siswa mtsn 1 muara enim raih prestasi pencak silat tingkat provinsi di kejuaraan wilayah cup ii tapak suci
3. penyajian: angkat ayam goreng dari wajan dan tiriskan minyaknya.
sajikan ayam goreng rempah dengan sambal favorit dan nasi panas untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.
tips tambahan:
- variasi rasa: jika anda tidak memiliki bon cabe level 30, anda bisa menggantinya dengan cabe bubuk biasa sesuai selera pedas anda.
- penggorengan yang sempurna: pastikan minyak benar-benar panas sebelum mulai menggoreng ayam untuk mendapatkan tekstur yang renyah di luar dan tetap juicy di dalam.
baca juga:konsisten berdayakan masyarakat, bukit asam (ptba) raih bina mitra umkm award
ayam goreng rempah ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga penuh dengan cita rasa yang kaya dari berbagai rempah.  selamat mencoba!. (@al)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Enim Ekspres 2 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan