Tidak Semua Pisang Dapat Dibuat Keripik, Ini Beberapa Jenis Pisang yang Dapat Dibuat Keripik!
Beberapa jenis pisang yang dapat dijadikan keripik. foto:ist--
Cocok untuk keripik manis dengan tambahan gula atau madu.
Tips Membuat Keripik Pisang:
BACA JUGA:TP PKK Kecamatan Semende Darat Laut Gelar Lomba B2SA Dorong Pemanfaatan Pangan Lokal
- Pilih pisang mentah atau yang belum terlalu matang agar tidak hancur saat diiris.
- Gunakan irisan tipis dan seragam untuk memastikan keripik matang secara merata.
- Rendam irisan pisang dalam air garam atau larutan kapur sirih sebelum digoreng untuk menghasilkan tekstur renyah.
- Gunakan minyak bersih dengan suhu sedang untuk mencegah gosong. (*)