Tidak Semua Pisang Dapat Dibuat Keripik, Ini Beberapa Jenis Pisang yang Dapat Dibuat Keripik!

Reporter: Sherli |

Editor: Leo |

Kamis , 19 Dec 2024 - 19:40

Beberapa jenis pisang yang dapat dijadikan keripik. foto:ist--

Pisang ini cocok untuk keripik manis, meskipun lebih sulit digoreng karena cenderung lebih lembut.

5. Pisang Raja

- Ciri-ciri:

Teksturnya agak kenyal dan rasanya manis legit.

- Kelebihan:

Keripik dari pisang raja memiliki rasa yang khas dan harum alami.

6. Pisang Awak

- Ciri-ciri:

Teksturnya tidak terlalu keras, rasanya manis lembut.

- Kelebihan:

tidak semua pisang dapat dibuat keripik, ini beberapa jenis pisang yang dapat dibuat keripik!                            koranenimekspres.com - berikut adalah beberapa jenis pisang yang sering digunakan untuk membuat keripik karena tekstur dan rasanya yang cocok:
1. pisang nangka
- ciri-ciri: 
dagingnya tebal, teksturnya agak keras, dan rasanya sedikit asam.
baca juga:pohon pisang terbesar di dunia ternyata hanya ada dan tumbuh di indonesia, tingginya capai 20 meter
baca juga:gedebong pisang bisa dijadikan keripik lo! begini caranya
- kelebihan: 
pisang nangka sangat cocok untuk keripik karena tidak mudah hancur saat digoreng dan menghasilkan rasa yang gurih.
2. pisang kepok
- ciri-ciri: 
baca juga:bosen memasak pisang yang itu-itu saja? yuk coba resep bolu pisang!
baca juga:perjalanan inspiratif kia: dari kasir minimarket ke omzet miliaran
dagingnya tebal, teksturnya padat, dan rasanya netral.
- kelebihan: 
pisang kepok menghasilkan keripik yang renyah dan tidak terlalu manis. cocok untuk keripik asin atau keripik manis.
3. pisang tanduk
baca juga:ternyata jantung pisang dapat diolah menjadi masakan lezat
baca juga:rutin mengkonsumsi pisang dapat melancarkan pencernaan
- ciri-ciri: 
ukurannya besar, dagingnya agak kenyal, dan rasanya manis.
- kelebihan: 
pisang tanduk menghasilkan keripik yang lebih panjang dan memiliki cita rasa manis alami.
baca juga:resep membuat bolu pisang yang enak
baca juga:es pisang ijo: sensasi manis dan segar enak untuk disantap
4. pisang ambon
- ciri-ciri: 
rasanya manis dan harum, tekstur dagingnya empuk.
- kelebihan: 
baca juga:resep jantung pisang yang enak
baca juga:khasiat jantung pisang salah satunya meningkatkan produksi asi
pisang ini cocok untuk keripik manis, meskipun lebih sulit digoreng karena cenderung lebih lembut.
5. pisang raja
- ciri-ciri: 
teksturnya agak kenyal dan rasanya manis legit.
baca juga:pisang goreng kripsi, ini cara mudah membuatnya!
baca juga: jangan anggab remeh buah pisang, ini manfaatnya untuk kesehatan
- kelebihan: 
keripik dari pisang raja memiliki rasa yang khas dan harum alami.
6. pisang awak
- ciri-ciri: 
baca juga:selain bagus untuk pencernaan, ternyata ada 7 manfaat lainnya buah pisang bagi kesehatan, apa saja? 
baca juga:simpan senpi rakitan dan amunisi di bawah daun pisang
teksturnya tidak terlalu keras, rasanya manis lembut.
- kelebihan: 
cocok untuk keripik manis dengan tambahan gula atau madu.
tips membuat keripik pisang:
baca juga:tp pkk kecamatan semende darat laut gelar lomba b2sa dorong pemanfaatan pangan lokal
baca juga:139 institusi pemerintah dinilai tidak informatif, kemenag dan 5 perguruan tinggi raih nilai tertinggi
- pilih pisang mentah atau yang belum terlalu matang agar tidak hancur saat diiris.
- gunakan irisan tipis dan seragam untuk memastikan keripik matang secara merata.
- rendam irisan pisang dalam air garam atau larutan kapur sirih sebelum digoreng untuk menghasilkan tekstur renyah.
- gunakan minyak bersih dengan suhu sedang untuk mencegah gosong. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 20 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan