Begini Cara Membuat Kue Sus di Rumah Sendiri
Kue sus sangat enak dan lezat begini cara membuatnya. foto:ist--
BACA JUGA:Jelang Idul Adha, Pedagang Kue Kering Sepi Pembeli
Cara Membuat Kulit Kue Sus:
1. Rebus adonan dasar:
Masak air, margarin, dan garam dalam panci hingga mendidih. Setelah itu, kecilkan api dan masukkan tepung terigu sambil diaduk cepat hingga adonan kalis dan tidak menempel di panci.
2. Dinginkan adonan:
BACA JUGA:Kue Ulang Tahun dan Coffe Bareng untuk Buruh dari Polres Muara Enim
BACA JUGA:Bikin Kue Basah Gunakan Belanga Tanah Liat
Angkat adonan dari panci dan biarkan hingga hangat. Setelah hangat baru tambahkan telur bertahap satu per satu sambil terus diaduk atau gunakan mixer hingga adonan halus dan kental.
3. Bentuk adonan:
Masukkan adonan ke dalam piping bag (plastik segitiga) dengan spuit berbentuk bintang atau polos, Setelah itu Semprotkan adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
4. Panggang:
BACA JUGA:Sehari 200 Loyang Kue Lapis Terjual
BACA JUGA:650 Toples Kue Kering Dikirim ke Pulau Jawa dan Sumbagsel
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 200°C. Panggang adonan selama 25-30 menit hingga mengembang dan kecokelatan. Jangan buka pintu oven selama proses pemanggangan agar kue tidak kempis jika oven memakai waktu tunggu saja sesuai waktu yang telah diatur.
5. Angkat dan dinginkan:
- Tag
- Share
-
-
