KORANENIMEKSPRES.COM - Emping melinjo memang memiliki manfaat kesehatan tetapi juga dapat menimbulkan efek samping.
Efek samping tersebut dapat berupa meningkatkan risiko terkena penyakit asam urat. Emping termasuk makanan yang mengandung purin cukup tinggi.
Saat dikonsumsi, purin akan dipecah oleh tubuh menjadi asam urat.
Jika kadar asam urat dalam darah tinggi, kristal asam urat akan menumpuk di persendian dan memicu penyakit asam urat.
BACA JUGA:Bipang Makanan Jadul Masih Tetap Eksis
Berikut beberapa manfaat dan efek samping Emping Melinjo:
Manfaat Emping Melinjo
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan : Emping Melinjo mengandung serat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.
2. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung : Emping Melinjo mengandung antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Meningkatkan Kesehatan Tulang : Emping Melinjo mengandung kalsium yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.
BACA JUGA:Jarang Diketahui Banyak Orang, Keripik Tempe Makanan Ringan yang Lezat dan Kaya Akan Manfaat!
4. Mengurangi Stres dan Kecemasan : Emping Melinjo mengandung antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.
Efek Samping Emping Melinjo
1. Alergi : Beberapa orang mungkin memiliki alergi terhadap Emping Melinjo, yang dapat menyebabkan gejala seperti gatal-gatal, ruam, dan kesulitan bernapas.
2. Perut Kembung : Emping Melinjo dapat menyebabkan perut kembung dan gas karena kandungan serat yang tinggi.