Kandungan antioksidan didalam kacang hijau dapat menghalangi kinerja enzim angiotensin converting enzyme.
Enzim yang diproduksi oleh tubuh ini yang mampu meningkatkan tekanan darah, dengan kandungan antioksidan didalam kacang hijau yang dapat menghasilkan kinerja enzim ini, tekanan darah didalam tubuh akan terkontrol dan darah tinggi akan dapat dihindari.
5. Mengontrol gula darah
Kacang hijau yang didalam juga kaya akan polifenol yang dapat mengontrol kadar gula darah.
BACA JUGA:9 Manfaat Jeruk Peras Bagi Kesehatan, Apa Saja? Yuk simak
BACA JUGA:Apa Saja 7 Manfaat Buah Cempedak untuk Kesehatan?
Polifenol yang berfungsi untuk merangsang hormon insulin yang bekerja secara efektif yang dapat merubah glukosa menjadi energi dan menurunkan resistensi insulin, sehingga dapat mempertahankan kadar gula darah agar tetap normal.
6. Mencegah anemia
Manfaat kacang hijau untuk mencegah anemia karena kandungan mineral dalam kacang hijau seperti zat besi, kalsium, fosfor, natrium, dan kalium.
Semua kandungan mineral ini dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi sel darah merah dan untuk mencegah terjadinya anemia.
7. Menurunkan kadar kolesterol
Kandungan antioksidan yang terdapat didalam kacang hijau dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, sehingga dengan menkonsumsi kacang hijau dapat menurunkan kadar kolesterol anda.
BACA JUGA:6 Manfaat Tomat untuk Kesehatan dan Kecantikan, Diantaranya dapat Menjaga Mata dan Kulit
BACA JUGA:Manfaat yang Didapat Jika Menjalankan Sunnah Minum Sambil Duduk
8. Menurunkan risiko terkena osteoporosis
Kacang hijau bermanfaat untuk menurunkan risiko terkena osteoporosis. Khasiat ini didapat karena didalam kacang Hijau memiliki kandungan magnesium yang cukup tinggi.