BACA JUGA:Tongkol Bumbu Sarden: Resep Klasik dengan Sentuhan Modern
7. 1 sendok makan air asam jawa
8. 1 sendok makan kecap manis
9. Garam secukupnya
10. 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
BACA JUGA:Resep Ketan Tumis
11. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Untuk Cara Membuat nya :
1. Goreng Terong:
- Panaskan minyak dalam wajan.
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Lengkuas, Masakan Gurih Krenyes Kaya Rempah.
- Goreng potongan terong hingga layu dan agak kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
2. Siapkan Sambal:
- Haluskan semua bawang merah dan bawang putih, serta cabai merah, dan cabai rawit, Tumislah hingga tercium aroma harum pada tumisan.
3. Tambahkan Bumbu:
BACA JUGA:Gurame Bakar Manis Pedas: Resep Lezat dan Sederhana yang Patut Dicoba
Kategori :