Tahu Mengembang Sempurna, Ini Tips Cara Menggorengnya!
Tips menggoreng tahu agar mengembang sempurna dan lezat .(foto ist)--
KORANENIMEKSPRES.COM,---Tahu, makanan favorit yang sering disandingkan dengan tempe, dikenal sebagai lauk yang murah dan mudah diolah.
Meskipun sederhana, tahu goreng bisa menjadi hidangan yang sangat lezat jika diolah dengan cara yang tepat.
Tips Menggoreng Tahu Agar Mengembang Sempurna
1. Pilih Tahu yang Tepat
BACA JUGA:Bosan dengan Nasi Goreng Biasa Aja? Coba Resep Ini, Dijamin Ketagihan
BACA JUGA:Ternyata Mudah Banget Bikin Mashed Potato Kentang Tumbuk dari Eropa, Yuk Intip Resepnya!
Pilih tahu segar yang berkualitas baik, karena tahu segar cenderung lebih mengembang saat digoreng.
Anda juga bisa mencoba menggunakan tahu yang lebih kering atau extra firm untuk hasil yang lebih optimal.
2. Potong Tahu dengan Benar
Potong tahu dengan ketebalan sekitar 1-2 cm untuk memastikan tahu mengembang dengan sempurna saat digoreng.
BACA JUGA:Ini Resep Ayam Goreng Sambal Dower Pedas Menggigit yang Bikin Ketagihan
Potongan yang terlalu tebal atau terlalu tipis bisa mempengaruhi hasil akhirnya.
3. Rendam dalam Air Garam
Merendam tahu dalam air garam sebelum digoreng membantu mengurangi kelembaban berlebih dan membuat tahu mengembang lebih baik.
- Tag
- Share
-
-
