Biji Durian Salah Satu Sumber Karbohidrat yang Tinggi

Selasa 17 Sep 2024 - 15:02 WIB
Reporter : Leo
Editor : Sherli

Pati dalam biji durian membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu dalam pengaturan pola makan.

4. Mengandung Antioksidan

Biji durian memiliki kandungan antioksidan yang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas, sehingga dapat membantu mencegah kerusakan sel-sel tubuh.

5. Mengandung Lemak Baik

BACA JUGA:Keong Mas Bermanfaat Untuk Meningkatkan Kesehatan Mata

Meski jumlahnya tidak sebanyak daging durian, biji durian juga mengandung lemak sehat yang baik untuk mendukung fungsi tubuh, termasuk kesehatan jantung.

6. Sumber Protein

Protein dalam biji durian dapat membantu regenerasi dan perbaikan jaringan tubuh.

Namun, penting untuk dicatat bahwa biji durian mentah tidak boleh dikonsumsi secara langsung karena mengandung zat beracun yang bisa berbahaya.

BACA JUGA:7 Manfaat Sayur Kacang Panjang Untuk Kesehatan Tubuh

Oleh karena itu, biji durian harus diolah dengan cara dimasak, seperti direbus atau dipanggang, untuk menghilangkan zat beracun tersebut sebelum dikonsumsi.

Itulah beberapa manfaat yang terdapat didalam biji durian Untuk Kesehatan Tubuh. (*)

Kategori :